Salade spéciale

• 100g de pousses d'épinards
• 100g de saumon fumé
• 200g de tomates cerises
• 125g de mozzarella
• 50g de copeaux de parmesan
• 2 cuillères à soupe d'oignons croustillants
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de miel

1. 1

   Préparation : couper les tomates cerises en deux, la mozzarella en petit bouts et découper le saumon fumé en petits morceaux.

2. 2

   Assemblage : commencer par mettre les pousses d'épinards, puis les tomates cerises, la mozzarella et le saumon.

3. 3

   Finalisation : ajouter les oignons croustillants et les copeaux de parmesan. Terminer avec l'huile d'olive et le miel.

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